- 番組情報
- 2026/08/07(金) 22:00～22:30
ＢＳ朝日１
[字]きっちりおじさんのてんやわんやクッキング 「自家製パニーノ＆バーニャカウダ」
手間暇を惜しまずイタリアの家庭料理を作ることを目標に「自家製パニーノ」と「バーニャカウダ」に挑戦。生地をこねて発酵させるのだが、ある“悲劇”に誰も気づかない。
詳細情報
- 番組内容
料理初心者の俳優・遠藤憲一が買い出しからすべて一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。今回は焦らず、ゆったり料理を楽しむことを目指してイタリアの家庭料理「自家製パニーノ」と「バーニャカウダ」を作る。てんやわんやしそうになったら、少し休憩を挟みながら、完成を目指して生地をこねて発酵させ、その間に買い物に行く。今回は順風満帆と思いきや、ある“悲劇”に誰も気がついていなかった…。
- 出演者
遠藤憲一
- 初回放送日
2026/8/7
- 番組概要
“えんけん”こと名バイプレーヤーの俳優・遠藤憲一が、レシピ本から買い物リストを作成し、食材・調理道具の調達から料理、盛り付けまでをたった一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。2年目はオリジナルレシピの開発をシーズン目標に掲げて奮闘する。
- 番組ホームページ
＊番組ホームページはこちら！
https://www.bs-asahi.co.jp/kitchiriojisan/
＊番組公式インスタグラム
@kitchiriojisan
- 制作
BS朝日、テレコムスタッフ
ジャンル :
ドキュメンタリー／教養 - ドキュメンタリー全般
バラエティ - 料理バラエティ
福祉 - 文字（字幕）
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
[Ｓ]
サンプリングレート : 48kHz
無料放送
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