- 番組情報
- 2026/08/09(日) 17:00～17:15
Ｊ：ＣＯＭ ＢＳ
森と渓谷のごちそう ＃６
鳥取県智頭町芦津渓谷に佇む「みたき園」。森と渓谷の魅力を五感で感じられる場所で食べる山里のフルコース。ビブグルマンにも選ばれたお店を守る人々を紹介します。
詳細情報
- 【番組内容】
実りの季節 芋車で里芋の皮むき・栗の渋皮煮・栗ご飯
夏の間あんなにもにぎやかだったセミの声。ふと気が付くと遠くにひとつ、ふたつと聞こえるだけ。厨房にもキノコや栗、芋などの秋の味覚が登場する。芋車で里芋の皮むき。栗の渋皮煮。栗ご飯。
- 【出演者】
語り：日高のり子
- 【Ｘ】
https://x.com/BS260_official
ジャンル :
ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
映像
音声 : 2/0モード（ステレオ）
日本語
サンプリングレート : 48kHz
無料放送
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- プリセット
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